Feierliches Ostermittagessen in Gredič am 31.3. und 1.4.

Gönnen Sie sich das feierliche Mittagessen, am 31.3. und 1.4., im Restaurant Gredič Avenanti, das von Cristian Avenanti gemäß der langjährigen italienischen Tradition entworfen wurde.

Ostermenü:

• frittierter marinierter Hase mit Salat aus Fenchel und Orangen
• auf niedriger Temperatur gekochtes Ei mit Frischkäse-Schaum und Parmesankäse, Trüffeln und wilden Spargeln
• hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Rindfleisch im Fasan-Ragout mit Rosinen
• heimisches geröstetes Geißkitz, mit Artischocken im Weißwein
• Süßspeise: Variationen zum Thema Ostern

Preis: 55 €

Wir nehmen Reservationen entgegen über Tel. +386 40 477 817, +386 5 82 80 120 oder über elektronische Post an info@gredic.si